هيڊ_بينر

IQF فريزر ڇا آهي؟ڇا ان جو استعمال ۽ ايپليڪيشنون؟

مختصر وضاحت:

اڄڪلهه، ڀاڄين کي جلدي منجمد ڪرڻ جا ڪيترائي مختلف طريقا آهن.انهن مان ڪجهه شامل آهن پر پليٽ فريزنگ، بلاسٽ کولنگ، سرنگ فريزنگ، فلوئڊ بيڊ فريزنگ، ڪرائيوجنڪس، ۽ ڊيهائيڊرو فريزنگ تائين محدود نه آهن.

جيئن ته ڪهڙو طريقو توهان لاءِ صحيح آهي، اهو ان معيار تي منحصر آهي جيڪو توهان چاهيو ٿا توهان جي منجمد طريقي مان، عنصرن تي منحصر آهي جهڙوڪ مالي حدون ۽ اسٽوريج جي متحرڪ، IQF فريزر توهان جي شين لاءِ سٺو انتخاب ٿي سگهي ٿو.


خاصيتون

IQF هڪ کاڌو منجمد ڪرڻ واري حڪمت عملي آهي جيڪا سبزي جي سيلن جي اندر وڏن برفاني ڪرسٽل کي ٺهڻ کان روڪي ٿي.IQF سان، اهو ياد رکڻ گهرجي ته پيداوار جو هر هڪ ٽڪرو (لفظي طور تي هر مٽر، مکڻ جي داڻي، وغيره) انفرادي طور تي مڪمل طور تي منجهيل آهي.IQF سان، کاڌي جا ذرات نه آهن.نتيجو هڪ حتمي پراڊڪٽ آهي جيڪو برف جي هڪ اينٽ ۾ مضبوط نه آهي.

IQF ڇا آهي؟

اڪيلو سرپل-3

جڏهن اسان IQF بابت ڳالهايون ٿا ۽ ان جي منجمد کاڌي جي پيڪنگنگ ۽ اسٽوريج سان تعلق رکون ٿا، اسان "انفرادي طور تي جلدي منجمد" بابت ڳالهائي رهيا آهيون.

منجمد فوڊ پيڪنگنگ جو هي انداز ناقابل يقين حد تائين منفرد آهي ان جي صلاحيت جي ڪري انفرادي طور تي هڪ پراڊڪٽ جي سڀني عنصرن کي منجمد ڪرڻ، هر شئي کي الڳ الڳ منجمد ڪرڻ سان.

تنهن ڪري، جيڪڏهن اسان مٽر جي هڪ بيچ کي منجمد ڪريون ٿا، ته مٽر گڏ نه ٿيندا ۽ مٽر جي هڪ وڏي منجمد بلاڪ ۾ گڏ ٿي ويندا.ان جي بدران، هر هڪ مٽر کي پيڪنگنگ اندر الڳ ڪيو ويندو.IQF شين کي منجمد ڪرڻ ۽ ذخيرو ڪرڻ تمام آسان بڻائي ٿو جهڙوڪ پلمب، نيري بيري، مکڻ، سامون، لابسٽر، ۽ سور جو گوشت.اهو ياد رکڻ گهرجي ته پراڊڪٽ "وھڻ" (توهان جي پيڪنگنگ لائن ذريعي منتقل) بھتر ٿيندو جيئن اھو وزن ۽ پيڪيج ٿيل آھي.

اڪيلو سرپل - 6
اڪيلو سرپل - 2

طريقن ۾ ٽيڪنالاجي ترقي جيڪي شيون منجمد ٿي سگهن ٿيون، رفتار حاصل ڪري رهيا آهن.جنهن رفتار سان کاڌو هاڻي منجهيل ٿي سگهي ٿو اهو پڻ گهڻو وڌي چڪو آهي.انهي جي نتيجي ۾ اعلي معيار جي مصنوعات مارڪيٽ ۾ حاصل ڪرڻ جي ڀيٽ ۾ تمام تيز رفتار سان اڳ ۾ ئي ممڪن هئي.

منجمد کاڌي کي ذخيرو ڪرڻ وقت سان گڏ ٺاهيندڙن لاءِ پڻ ترقي ڪئي وئي آهي، جيڪو ڪڏهن به وڌيڪ، بهتر، تيز پيدا ڪرڻ لاءِ دٻايو ويندو آهي جڏهن ته اڃا تائين صارف لاءِ اعليٰ معيار پيدا ڪري رهيو آهي.بهرحال، جديد منجمد ٽيڪنالاجي جو ڌيان ان رفتار تي آهي ته هڪ پيداوار منجمد ٿي سگهي ٿي.

پيداوار جي درخواست

اهو آهي جتي IQF ٽيڪنالاجي مارڪيٽ جي مالڪ آهي.

آبي شيون

آبي شيون

پولٽري جون شيون

پولٽري جون شيون

پيسٽري جون شيون

پيسٽري جون شيون

1666332062624

بيڪري جون شيون

تيار ڪيل کاڌو

تيار ڪيل کاڌو

تيار ڪيل کاڌو

آسان/محفوظ مصنوعات

آئس ڪريم مصنوعات

آئس ڪريم مصنوعات

ميوو ۽ سبزي جي پيداوار

ميوو ۽ سبزي جون شيون

سور جو گوشت ۽ گوشت جون شيون

بيف

پراڊڪٽ ويڊيو


  • اڳيون:
  • اڳيون:

  • پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو

    مصنوعات جا زمرا