رپورٽ جو ذريعو: گرانڊ ڏسو ريسرچ
2021 ۾ عالمي انفرادي جلدي منجمد پنير جي مارڪيٽ جي سائيز 6.24 بلين آمريڪي ڊالر هئي ۽ 2022 کان 2030 تائين 4.8 سيڪڙو جي مرڪب سالياني واڌ جي شرح (CAGR) تي وڌڻ جي اميد آهي. فاسٽ فوڊس جهڙوڪ پيزا جي استعمال ۾ اضافو، پاستا، ۽ برگر پنير جي مختلف قسمن جهڙوڪ موزاريلا، پرميسن ۽ چيڊر جي وڌندڙ مطالبن ۾ حصو ورتو آهي.ان کان علاوه، B2B جي آخري استعمال واري ايپليڪيشن ۾ IQF پنير مارڪيٽ جي واڌ کي فوڊ انڊسٽري اندر پنير جي وڌندڙ استعمال سان منسوب ڪري سگهجي ٿو.
صارفين جي کاڌ خوراڪ جي ترجيحات آمريڪا ۾ IQF پنير جي مضبوط گهرج جو سبب بڻيا آهن، ان کان علاوه، خاص پنير لاء صارفين جي طلب صحت، سهولت، ۽ استحڪام طرفان هلائي وئي آهي.
موزاريلا سيگمينٽ جي واڌ پيزا جي وڌندڙ گهرج جي ڪري آهي جيئن پيزا انڊسٽري ترقي ڪندي رهي ٿي ۽ صارفين کي پيزا آرڊر ڪرڻ جو وڌيڪ امڪان آهي جڏهن اهي ٻين کاڌي جي مقابلي ۾ فاسٽ فوڊ کائڻ لاءِ ٻاهر ويندا آهن.ان کان علاوه، IQF موزاريلا اڃا تائين بلڪل ٺيڪ ڪم ڪري ٿو جڏهن ڳريل ۽ ٽوسٽ، اينٽي پيسٽي، بيگوئيٽس، سينڊوچز ۽ سلاد مٿان ٽاپنگ طور استعمال ڪيو وڃي.
يو ايس ۽ يورپي يونين (EU) پنير جا دنيا جا وڏا پيدا ڪندڙ ۽ برآمد ڪندڙ آهن، جيڪي عالمي برآمدات جو تقريباً 70 سيڪڙو آهن.يو ايس ڊيري ايڪسپورٽ ڪائونسل موجب، يورپي يونين ۾ کير جي پيداوار تي ڪوٽا جي پابندين ۾ نرمي سبب 2020 ۾ پنير جي پيداوار ۾ 660,000 ميٽرڪ ٽن جو اضافو ٿيو. صارفين جي وچ ۾ پنير جي وڌندڙ استعمال سان، اڪثر ٺاهيندڙن کي پنير جي بنياد تي شروع ڪيو ويو آهي. مارڪيٽ ۾ اڪثريت جو حصو حاصل ڪرڻ لاءِ فاسٽ فوڊ جا اختيار.مثال طور، Taco بيل جي Quesalupa کي باقاعده ٽڪو کان پنج ڀيرا وڌيڪ پنيس جي ضرورت آهي.تنهن ڪري، فاسٽ فوڊ ٺاهيندڙن کي مقدار جي لحاظ کان آرڊر جي قيمت وڌائي رهيا آهن.
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-20-2022