هڪ ڊبل سرپل فريزر هڪ ترقي يافته قسم جو صنعتي فريزر آهي جيڪو منجمد ڪارڪردگي ۽ گنجائش کي وڌائڻ لاءِ ٻه سرپل ڪنويرز استعمال ڪندو آهي.اهو ٺهيل آهي وڏي پيماني تي فوڊ پروسيسنگ عملن لاءِ جنهن کي اعليٰ ذريعي ۽ مسلسل منجمد معيار جي ضرورت هوندي آهي.هتي ڊبل سرپل فريزر جو تفصيلي تعارف آهي:
اهو ڪيئن ڪم ڪري ٿو
ڊبل سرپل ڪنويرز: ڊبل سرپل فريزر ۾ ٻه سرپل ڪنويئر بيلٽ شامل آهن هڪ ٻئي جي مٿان.هي ڊزائن هڪ ئي سرپل فريزر وانگر ساڳئي پيرن جي اندر منجمد گنجائش کي ٻيڻو ڪري ٿو.
پيداوار جو وهڪرو: کاڌي جون شيون فريزر ۾ داخل ٿينديون آهن ۽ هڪجهڙائي سان پهرين سرپل ڪنويئر تي ورهائي وينديون آهن.پهرين ڪنويئر تي پنهنجو رستو مڪمل ڪرڻ کان پوءِ، پراڊڪٽ کي وڌيڪ منجمد ڪرڻ لاءِ ٻئي سرپل ڪنويئر ڏانهن منتقل ڪيو ويندو آهي.
منجمد ڪرڻ جو عمل: جيئن مصنوعات ٻن سرپل رستن ذريعي سفر ڪن ٿيون، اهي طاقتور مداحن پاران گردش ڪيل ٿڌي هوا جي سامهون آهن.هي تيز هوا جي گردش مصنوعات جي يونيفارم ۽ مسلسل منجمد کي يقيني بڻائي ٿي.
گرمي پد ڪنٽرول: فريزر درست گھٽ درجه حرارت برقرار رکي ٿو، عام طور تي -20 ° C کان -40 ° C (-4 ° F کان -40 ° F) تائين، مڪمل منجمد کي يقيني بڻائي ٿو.
اهم خاصيتون
وڌايل ظرفيت: ڊبل سرپل ڊيزائن خاص طور تي فريزر جي صلاحيت کي وڌائي ٿو، ان کي اجازت ڏئي ٿو ته مصنوعات جي وڏي مقدار کي سنڀاليندو.
ڪارائتو خلائي استعمال: عمودي جاء کي مؤثر طريقي سان استعمال ڪندي، ڊبل سرپل فريزر اعلي گنجائش پيش ڪري ٿو بغير وڏي فرش واري علائقي جي ضرورت جي.
مسلسل منجهيل: ڊبل ڪنويئر سسٽم يقيني بڻائي ٿو ته سڀئي پراڊڪٽ مسلسل منجمد حالتن جي سامهون آهن، نتيجي ۾ يونيفارم پيداوار جي معيار ۾.
توانائي جي ڪارڪردگي: جديد ڊبل سرپل فريزر ٺهيل آهن توانائي جي بچت لاءِ، هوا جي وهڪري کي بهتر ڪرڻ ۽ توانائي جي استعمال کي گھٽ ڪرڻ لاءِ گرمي پد ڪنٽرول ڪرڻ.
حسب ضرورت: مختلف سائزن ۽ ترتيبن ۾ موجود مختلف فوڊ پروسيسنگ سهولتن جي مخصوص ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ.
حفظان صحت جي ڊيزائن: اسٽينلیس سٹیل ۽ ٻين کاڌي جي درجي جي مواد سان ٺهيل جيڪي صاف ۽ برقرار رکڻ ۾ آسان آهن، سخت خوراڪ جي حفاظت جي معيارن جي تعميل کي يقيني بڻائي ٿي.
درخواستون
گوشت ۽ پولٽري: منجمد وڏي مقدار ۾ گوشت جي ڪٽ، پولٽري مصنوعات، ۽ پروسيس ٿيل گوشت.
سامونڊي کاڌو: مڇيءَ جي ڦٽ، جھنگلي، ۽ ٻين سامونڊي کاڌي جي شين کي موثر طريقي سان منجمد ڪرڻ.
بيڪري پراڊڪٽس: منجهيل ماني، پيسٽري، اٽي جون شيون، ۽ ٻيون پڪل سامان.
تيار ڪيل کاڌو: منجهيل کائڻ لاءِ تيار کاڌو، ناشتو، ۽ آسان کاڌو.
کير جون شيون: منجهيل پنير، مکڻ ۽ ٻيون کير جون شيون.
فائدا
اعليٰ ذريعي: ٻٽي سرپل ڊيزائن وڏي مقدار جي شين جي مسلسل منجمد ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، ان کي اعليٰ گهربل فوڊ پروسيسنگ آپريشن لاءِ مثالي بڻائي ٿي.
بهتر پيداوار جي معيار: تيز ۽ يونيفارم منجمد خوراڪ جي شين جي بناوت، ذائقي ۽ غذائي قدر کي بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
گھٽ ۾ گھٽ برفاني ڪرسٽل ٺاھڻ: جلدي منجمد وڏي برفاني ڪرسٽل جي ٺاھڻ کي گھٽائي ٿي، جيڪا کاڌي جي سيلولر ساخت کي نقصان پهچائي سگھي ٿي.
توسيع ٿيل شيلف زندگي: مناسب منجمد خوراڪ جي شين جي شيلف زندگي کي وڌايو، فضول کي گهٽائڻ ۽ منافعي کي بهتر بڻائي ٿو.
آپريشنل لچڪدار: مختلف قسم جي شين کي منجمد ڪرڻ جي صلاحيت ڊبل سرپل فريزر کي ورسٽائل ۽ مختلف پيداوار جي ضرورتن جي مطابق ٺاهيندي آهي.
مجموعي طور تي، ڊبل سرپل فريزر فوڊ پروسيسرز لاءِ هڪ طاقتور حل آهي جيڪي پنهنجي منجمد ڪرڻ جي صلاحيت ۽ ڪارڪردگي کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن جڏهن ته اعليٰ پيداوار جي معيار ۽ حفاظت جي معيار کي برقرار رکندي.
پوسٽ ٽائيم: جون-03-2024