جيسن جيانگ
هيلو، مان جيسن جيانگ آهيان، AMF جو باني، يونيورسٽي مان گريجوئيشن ڪرڻ کان پوءِ، مان 18 سالن کان وڌيڪ عرصي کان iqf فريزر انڊسٽري ۾ ڪم ڪري رهيو آهيان، تحقيق ۽ ڊيزائن جي ميدان تي توجهه ڏئي رهيو آهيان.
اڄ، مان خاص طور تي جلدي منجمد سامان جي پيداوار واري لائن کي متعارف ڪرائڻ چاهيان ٿو، جيڪا وڏي پيماني تي سامونڊي کاڌي يا آبي شين جهڙوڪ جھينگا، مڇي، لابسٽر، اسڪيلپ، سامون وغيره جي جلدي منجمد ڪرڻ واري عمل ۾ استعمال ٿئي ٿي.
سرنگ فريزر
چمڪندڙ مشين
سخت ڪرڻ واري مشين
پهريون قدم: سرنگ فريزر
سرنگ فريزر هڪ سادي جوڙجڪ آهي، انتهائي موثر منجمد سامان.عمودي ايئر فلو منجمد ڪرڻ جو طريقو اختيار ڪيو ويو آهي ته هوا جي ورڇ کي به يقيني بڻائي ٿي، نتيجي ۾ وڌيڪ يونيفارم ڪرسٽ ۽ منجمد.کاڌو کنويئر تي ۽ منجهيل زون ۾ ڀريو ويندو آهي، جتي تيز رفتار محوري پرستار evaporator ذريعي هوا کي پروڊڪٽ جي مٿاڇري تي عمودي طور تي ڦوڪيندا آهن.
ٻيو مرحلو: آئس گليجنگ مشين
سرنگ فريزر کان پوءِ، اسان آئس گليزنگ مشين استعمال ڪريون ٿا، اچو ته سرنگ فريزر مان نڪرندڙ پروڊڪٽس، جيڪي 18 ℃ کان گھٽ آھن، 0 ℃ برفاني پاڻي سان ڀريل آئس گليزنگ مشين ۾ داخل ڪريو.برف جو پاڻي مصنوعات جي مٿاڇري سان ڳنڍيل هوندو.
ٽيون قدم: سخت مشين
آئس گليزنگ مشين کان پوءِ ايندڙ قدم سخت ڪرڻ واري مشين آهي، اها حقيقت ۾ هڪ سادي سرنگ فريزر آهي، اسان جڙيل برفاني پاڻي کي منجمد ڪرڻ لاءِ سخت مشين استعمال ڪندا آهيون.0 ℃ تي پاڻي پيداوار جي مٿاڇري سان ڳنڍيل آهي ۽ سخت مشين ذريعي پيداوار سان گڏ.
اسان جي سخت ٿيڻ واري فريزر جي موٽڻ واري ميش بيلٽ لائبريري جي جسم کان ٻاهر آهي، انهي ڪري ته ميش بيلٽ تي برف پاڻ هوا ۾ ڳري ويندي ۽ برف جا ذرات نه ٺاهي سگهندا.اسان وٽ هن فيلڊ ۾ امير تجربو آهي، توهان جي گهرج مطابق ڪل پيداوار واري لائن کي ترتيب ڏيڻ لاء مفت ڊزائين پيش ڪري سگهو ٿا.
پوسٽ ٽائيم: مئي-16-2023